ອາຫານ

Lindsey Lanquist ເປັນນັກຂຽນແລະບັນນາທິການທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນດ້ານສຸຂະພາບ, ສຸຂະພາບ, ການອອກກໍາລັງກາຍ, ຄົນອັບເດດ:, ວິຖີຊີວິດແລະຄວາມງາມ.ທ່ານສາມາດຊອກຫາວຽກຂອງນາງຢູ່ Real Simple, VeryWell, SELF, StyleCaster, SheKnows, MyDomaine, The Spruce, Byrdie ແລະອື່ນໆ.
ພວກ​ເຮົາ​ເປັນ​ອິດ​ສະ​ຫຼະ​ຄົ້ນ​ຄວ້າ​, ການ​ທົດ​ສອບ​, validate ແລະ​ແນະ​ນໍາ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ - ຮຽນ​ຮູ້​ເພີ່ມ​ເຕີມ​ກ່ຽວ​ກັບ​ຂະ​ບວນ​ການ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​.ພວກເຮົາອາດຈະໄດ້ຮັບຄ່ານາຍຫນ້າຖ້າທ່ານຊື້ຜະລິດຕະພັນໂດຍຜ່ານການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງພວກເຮົາ.
ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານກິນເຂົ້າປ່າທີ່ເຈົ້າມັກຢູ່ເທິງເຕົາຫຼືໃນເຕົາອົບ, ເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບວຽກ.ເພື່ອຈືນເບີເກີ, ປອກເປືອກດ້ວຍລົດຊາດຄວັນຢາສູບ, ຫຼືປີ້ງຜັກທີ່ມີລົດຊາດແຊບ, ທ່ານຕ້ອງການປີ້ງ.
ເພື່ອຊອກຫາເຕົາປີ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາໄດ້ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານປີ້ງສາມຄົນ: Jake Wood, ເຈົ້າຂອງແລະພໍ່ຄົວຂອງ Lawrence Barbecue, Christy Vanover, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງ Competitive Pitmaster ແລະ Girls Can Grill, ແລະ Ray Rastelli Jr., butcher ແລະປະທານຂອງ Rastelli Foods Group.ພວກເຮົາຍັງໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງເພື່ອສຶກສາເຕົາປີ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ປະເມີນຂະຫນາດຂອງມັນ, ທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຄວາມສະດວກໃນການນໍາໃຊ້.
"ເມື່ອຊື້ປີ້ງ, ຈົ່ງຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເຈົ້າກໍາລັງປີ້ງແລະ [ຈໍານວນຄົນທີ່ເຈົ້າກໍາລັງປີ້ງໃຫ້," Wood ເວົ້າ. [ແລະ] ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍກັບ [ປີ້ງຂອງເຈົ້າ]."
ປີ້ງຖ່ານໄຟຊັ້ນນຳຂອງ Weber ຂອງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ການປີ້ງອາຫານແຊບໆງ່າຍດ້ວຍການອອກແບບທີ່ເປັນມິດກັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ ແລະເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມໃນຝາປິດ.ປີ້ງແກັສຊັ້ນນໍາຂອງພວກເຮົາ, ປີ້ງແກັສ Weber's Spirit II E-310, ມີເຕົາເຜົາ 3 ເຕົາ ແລະພື້ນທີ່ເຮັດອາຫານຫຼາຍຢ່າງ – ມີປະໂຫຍດໃນເວລາທີ່ທ່ານປີ້ງສໍາລັບຝູງຊົນ.
ມັນສໍາລັບໃຜ: Grillers ຂອງທຸກລະດັບທັກສະທີ່ຕ້ອງການວິທີງ່າຍໆໃນການແຕ່ງກິນທີ່ມີລົດຊາດສໍາລັບຝູງຊົນ.
ຕ້ອງການລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງ BBQ?"ເຕົາຖ່ານໃຫ້ລົດຊາດປີ້ງທີ່ແທ້ຈິງເມື່ອທຽບກັບປີ້ງກ໊າຊຫຼືໄຟຟ້າ," Vanover ເວົ້າ."ແຕ່ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຮັດຄວາມສະອາດເພີ່ມເຕີມເພາະວ່າຂີ້ເທົ່າແມ່ນຖືກສ້າງຂຶ້ນຫຼັງຈາກທຸກໆການນໍາໃຊ້."ປີ້ງຖ່ານກໍ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະລາຄາຖືກກວ່າ, ແລະເຕົາຖ່ານໄຟ Weber Original Kettle ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເບົາແລະເຄື່ອນທີ່, ປີ້ງນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບປີ້ງໄຟເລີ່ມຕົ້ນແລະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມອາຫານທີ່ແຊບ.
ຢູ່ທີ່ສູງ 27 ນິ້ວ, ຍາວ 22 ນິ້ວແລະກວ້າງ 22 ນິ້ວ, ປີ້ງນີ້ບໍ່ໃຊ້ພື້ນທີ່ຫຼາຍ, ແຕ່ມັນມີພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານພຽງພໍເພື່ອລ້ຽງກຸ່ມ.ເຕົາປີ້ງຂະໜາດ 363 ຕາລາງນິ້ວສາມາດຈັດການແຮັມເບີເກີ 13 ອັນໃນເວລາດຽວກັນ.ໃນຂະນະທີ່ເຕົາປີ້ງນີ້ມີພື້ນທີ່ພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບການເຮັດອາຫານ, ມັນມາພ້ອມກັບບ່ອນເກັບມ້ຽນເພື່ອຮັກສາເຄື່ອງມືປີ້ງຂອງທ່ານຢູ່ໃກ້ກັບມື.
ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາມັກທີ່ສຸດກ່ຽວກັບປີ້ງນີ້?ມັນງ່າຍແທ້ໆທີ່ຈະໃຊ້.ເນື່ອງຈາກເຕົາປີ້ງຖືກ hinged, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຖ່ານໃສ່ເຕົາປີ້ງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ແລະເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມຢູ່ຝາດ້ານນອກຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາຕາຂອງຂະບວນການປີ້ງເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ຝາປິດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເຕົາປີ້ງມີຕົວຈັບຂີ້ເຖົ່າໃນຕົວທີ່ເກັບຂີ້ເຫຍື້ອທັງຫມົດທີ່ຢູ່ເທິງເຕົາປີ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ດຽວ.ເນື່ອງຈາກປີ້ງຖ່ານມີຊື່ສຽງສໍາລັບການປະຖິ້ມຂີ້ເຖົ່າຫຼາຍ, ລັກສະນະການປ່ຽນແປງເກມນີ້ເຮັດໃຫ້ການປີ້ງມີຄວາມສຸກຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນຈົນຈົບ.
ປີ້ງກ໊າຊແມ່ນຄລາສສິກສໍາລັບເຫດຜົນຫນຶ່ງ: ພວກມັນໄວ, ມີອໍານາດແລະງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້."ປີ້ງກ໊າຊເລີ່ມຕົ້ນທັນທີແລະຮ້ອນໄວ, [ແລະ] ຮ້ອນຂຶ້ນແລະເຢັນລົງໄວກວ່າເຕົາຖ່ານ," Rastelli ເວົ້າ.“[ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ] ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ກັບ​ເຕົາ​ຖ່ານ, ພວກ​ມັນ​ສາ​ມາດ​ມີ​ລາ​ຄາ​ແພງ​ກວ່າ.”ເນື່ອງຈາກວ່າ Weber Spirit II E-310 Liquid Propane Grill ເປັນເຕົາປີ້ງທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ ແຕ່ໃຊ້ງານງ່າຍ, ນີ້ແມ່ນການຍົກລະດັບຂອງທ່ານ.ລົງທຶນໃນຂະນະທີ່ frying ເກມ.
ຢູ່ທີ່ສູງ 52 ນິ້ວ, ຍາວ 44.5 ນິ້ວແລະກວ້າງ 27 ນິ້ວ, ເຕົາປີ້ງ Webb ແມ່ນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພວກເຮົາ.ໃນຂະນະທີ່ຂະຫນາດນີ້ອາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນຕາຢ້ານ, ມັນເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີຫ້ອງຫຼາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.ປີ້ງມີເຕົາເຜົາ 3 ເຕົາ ແລະເຕົາຮູ້ຂະໜາດ 529 ຕາແມັດ ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັດການອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງໃນຄັ້ງດຽວ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະເຮັດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນໃນຕົວເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດແລະແຊບ..
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍຂຶ້ນ, ປີ້ງມີພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍ.ມັນມີໂຕະສອງຂ້າງສຳລັບຈານ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະເຄື່ອງປຸງ, ຮູສຽບທີ່ມີປະໂຫຍດສຳລັບອຸປະກອນການປີ້ງທັງໝົດ ແລະຊັ້ນວາງເປີດທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການເກັບຮັກສານ້ຳເກີນ.
ຖ້າທ່ານເບິ່ງພາຍໃຕ້ກະຕັນຍູ, ທ່ານຍັງຈະພົບເຫັນກັບດັກໄຂມັນທີ່ຖອດອອກໄດ້.ການເພີ່ມເຕີມທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ແມ່ນຄຸນສົມບັດຄລາສສິກກ່ຽວກັບປີ້ງກ໊າຊ, ແຕ່ຍັງມີມູນຄ່າການກ່າວເຖິງຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເພີ່ມຂື້ນຂອງໄຂມັນຫນຽວ, ເຮັດໃຫ້ເຕົາປີ້ງມີລົດຊາດແລະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ.
ມັນສໍາລັບໃຜ: ປີ້ງປີ້ງທີ່ມີປະສົບການທີ່ມັກກິ່ນຂອງການປີ້ງຄວັນແລະບໍ່ສົນໃຈຂະບວນການປີ້ງທີ່ຊ້າລົງ.
"ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປີ້ງທີ່ສາມາດໃຊ້ເພື່ອຄວັນຢາສູບເຊັ່ນ: brisket ແລະຊີ້ນຫມູຟັກດ້ວຍຄວາມໄວຕ່ໍາ, ຊ້າ, ທ່ານຄວນພິຈາລະນາປີ້ງເມັດ, ແຕ່ຄວນຮູ້ວ່າການປີ້ງອາຫານທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງສາມາດຫລອກລວງ."Vanover ເວົ້າວ່າ..ປີ້ງເມັດໃຊ້ການເຜົາໄຫມ້ຂອງເມັດໄມ້ເພື່ອປຸງອາຫານໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນແລະໃຫ້ຖ້ວຍມີລົດຊາດທີ່ມີຄວັນ.ໃນຂະນະທີ່ Traeger Grills Pro 575 ແມ່ນການປີ້ງທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພວກເຮົາ, ມັນຈະໃຫ້ທ່ານຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າທີ່ແຂ່ງຂັນກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ.
ຢູ່ທີ່ສູງ 53 ນິ້ວ, ຍາວ 41 ນິ້ວແລະກວ້າງ 27 ນິ້ວ, ປີ້ງໄຟອາດຈະເບິ່ງເປັນຕາຢ້ານ, ແຕ່ມັນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ງ່າຍທີ່ຈະໃຊ້.ພຽງແຕ່ຕື່ມ "hopper" ຂອງປີ້ງດ້ວຍເມັດໄມ້ທີ່ທ່ານມັກ, ເປີດມັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຖິງອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ - ປີ້ງຈະດູແລສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
ປີ້ງມີສອງ racks, ໃຫ້ທ່ານ 575 ຕາແມັດຂອງພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ.ມັນພຽງພໍທີ່ຈະແຕ່ງກິນແຮມເບີເກີ 24 ອັນ, 5 ribs, ຫຼືສີ່ໄກ່ທັງຫມົດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດລ້ຽງຝູງຊົນໄດ້.ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ມີພື້ນທີ່ຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດວາງລາຍການຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ເທິງຖັງປີ້ງ, ການກະກຽມສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທ່ານຕ້ອງໄປບ່ອນອື່ນ.
ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບປີ້ງນີ້?ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມມັນໄດ້ຈາກໄລຍະໄກໂດຍໃຊ້ແອັບ Traeger.ແອັບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັ້ງໂມງຈັບເວລາ, ປ່ຽນອຸນຫະພູມ, ແລະກວດເບິ່ງອາຫານເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດອອກຈາກຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລືມກິນ.
ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ: ປີ້ງທີ່ເຮັດ omelettes, pancakes ແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ຜ່ານການປີ້ງ rotisserie ມາດຕະຖານແລະປີ້ງທີ່ຕ້ອງການປີ້ງແບບພົກພາ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ patties melted ຫຼາຍກວ່າແຮັມເບີເກີ, sausages ອາຫານເຊົ້າໃນໄລຍະຫມາຮ້ອນ, ແລກປ່ຽນອອກ grill classic ສໍາລັບ Blackstone Flat Top Grill.ແຜ່ນປີ້ງແບນເຮັດໃຫ້ມັນດີເລີດສໍາລັບ pancakes, omelettes, quesadillas ແລະອື່ນໆ, ແລະການອອກແບບເຕົາໄຟສອງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້.Vanover ກ່າວວ່າ "ເຕົາປີ້ງເທິງຮາບພຽງແມ່ນເປັນສວນຫລັງບ້ານທີ່ດີເພາະວ່າພວກມັນມີຄວາມຫລາກຫລາຍ," Vanover ເວົ້າ."ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານເຊົ້າແບບຄ່ໍາກັບ pancakes, ໄຂ່, ແລະ bacon, ຫຼື [ທ່ານສາມາດ] ປອມຕົວເປັນພໍ່ຄົວ Hibachi ແລະເຮັດສະເຕກ, ກຸ້ງ, ໄກ່, ແລະເຂົ້າຂົ້ວ."
ແທນທີ່ຈະເປັນປີ້ງແບບຄລາສສິກ, ອັນນີ້ມີເຕົາປີ້ງເທິງຮາບພຽງ: ພື້ນຜິວ 470 ຕາລາງນິ້ວທີ່ສາມາດບັນຈຸ hot dog 44 ໃນເວລາດຽວ.ເນື່ອງຈາກວ່າກະທະແມ່ນຮາບພຽງ, ມັນເຫມາະສໍາລັບອາຫານທີ່ຈະຫຼຸດລົງຈາກເຕົາປີ້ງມາດຕະຖານເຊັ່ນ: omelettes, ຜັກຟັກ, ແລະຊີ້ນປີ້ງ.ແຕ່ມັນຍັງສາມາດຈັດການອາຫານປິກນິກແບບຄລາສສິກເຊັ່ນ: ເບີເກີ, ຮັອດດັອກ, ແລະສະເຕັກ.
ຂໍຂອບໃຈກັບຕາຕະລາງດ້ານຂ້າງທີ່ພັບອອກແລະຊັ້ນວາງເກັບຮັກສາທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນ, ປີ້ງນີ້ມີພື້ນທີ່ຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.ມັນຍັງງ່າຍໃນການເປີດ: ພຽງແຕ່ກົດປຸ່ມໄຟຂອງປີ້ງໄຟແລະກະທະຮ້ອນຂຶ້ນທັນທີ.
ມີຫຍັງອີກແດ່ທີ່ພວກເຮົາມັກກ່ຽວກັບປີ້ງນີ້?ທ່ານສາມາດເອົາມັນໄປກັບເຈົ້າໄດ້.ປີ້ງມີລໍ້, ສະນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ຈະມ້ວນປະມານເດີ່ນຫຼື patio.ແລະຍ້ອນຂາສາມາດພັບໄດ້, ທ່ານສາມາດບີບອັດເຕົາປີ້ງ 69 ປອນລົງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຂະໜາດຂອງມັນ, ໂຍນມັນໃສ່ກະປ໋ອງຂອງລົດຂອງເຈົ້າ, ແລະເອົາມັນໄປກັບເຈົ້າທຸກບ່ອນທີ່ເຈົ້າໄປ.
ເຫມາະສໍາລັບ: ເຕົາປີ້ງເລີ່ມຕົ້ນ, ຜູ້ຊື້ງົບປະມານ, ແລະຜູ້ທີ່ມີພື້ນທີ່ປີ້ງຈໍາກັດ.
ບໍ່ແມ່ນສຳລັບຝູງຊົນ: ທ່ານຕ້ອງການເຕົາປີ້ງທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ມີພະລັງກວ່າທີ່ເຮັດອາຫານທີ່ມີກິ່ນຄວັນ.
ປີ້ງໄຟຟ້າແມ່ນຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ.Rastelli ກ່າວວ່າ "ເຕົາປີ້ງໄຟຟ້າແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະໃຊ້, ແຕ່ພວກມັນຕ້ອງເຊື່ອມຕໍ່ກັບສາຍໄຟຟ້າ, ເຊິ່ງຈໍາກັດການເຄື່ອນທີ່ຂອງພວກເຂົາ," Rastelli ເວົ້າ."ປີ້ງໄຟຟ້າ [ຍັງມີແນວໂນ້ມ] ລາຄາຖືກແລະຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຄື່ອນທີ່ [ແລະມີປະໂຫຍດ] ສໍາລັບພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍ."
ປີ້ງມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ສູງພຽງແຕ່ 13 ນິ້ວ, ຍາວ 22 ນິ້ວແລະກວ້າງ 18 ນິ້ວ, ສະນັ້ນມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ.ແຕ່ຢ່າຖືກປະຖິ້ມໂດຍຄວາມຕ່ໍາຂອງມັນ: ມີບ່ອນຫວ່າງຫຼາຍຢູ່ເຕົາປີ້ງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.ກະຕັນຍູ 240 ຕາລາງນິ້ວຂອງມັນສາມາດຈັດການແຮມເບີເກີ 15 ອັນໃນເວລາດຽວກັນ, ແລະຄຸນສົມບັດຂອງມັນເຮັດໃຫ້ການປີ້ງເປັນວຽກທີ່ງ່າຍ.
ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມປີ້ງທີ່ສາມາດປັບໄດ້ໃຫ້ທ່ານເລືອກຫ້າການຕັ້ງຄ່າ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນໃນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມທຸກຄັ້ງ.ມັນຍັງມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານຕິດຢູ່ໃນເຕົາປີ້ງ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມວຸ່ນວາຍທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດໃນພາຍຫຼັງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ປີ້ງໄຟຟ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທັງໃນລົ່ມແລະນອກ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕະຫຼອດປີແລະສະຖານທີ່ບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ.ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ປີ້ງ​ຢູ່​ໃນ​ຂາ​ຕັ້ງ​ຖອດ​ອອກ​ໄດ້​ກ່ຽວ​ກັບ​ລະ​ບຽງ​, ລະ​ບຽງ​, ຫຼື patio ຂອງ​ທ່ານ​, ຫຼື​ເກັບ​ໄວ້​ໃນ countertop ຂອງ​ທ່ານ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ໃນ​ເຮ​​ືອນ​ຄົວ​ໄດ້​.ເນື່ອງຈາກເຕົາປີ້ງມີນ້ໍາຫນັກພຽງແຕ່ 21 ປອນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະເອົາຈາກບ່ອນຫນຶ່ງໄປຫາບ່ອນອື່ນ.ຈື່ໄວ້ວ່າມັນເປັນໄຟຟ້າ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງການປ່ຽງເພື່ອເປີດແລະແລ່ນ.
ຊອກຫາວິທີງ່າຍໆທີ່ຈະເຮັດບາບີຄິວສໍາລັບຝູງຊົນ?ປີ້ງຖ່ານໄຟຊັ້ນນຳຂອງ Weber ຂອງພວກເຮົາຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຊ່ວຍ.ປີ້ງຖ່ານນີ້ແມ່ນໃຊ້ງ່າຍຫຼາຍຍ້ອນຄຸນສົມບັດທີ່ສະດວກເຊັ່ນ: ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນຝາປິດ ແລະກະຕັນຍູທີ່ມີຮູ.ເຖິງວ່າມີພື້ນທີ່ຫວ່າງໜ້ອຍຫຼາຍໃນເຕົາປີ້ງ, ມັນສາມາດແຕ່ງກິນເບີເກີໄດ້ 13 ອັນຕໍ່ຄັ້ງ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປີ້ງກ໊າຊ, ພວກເຮົາແນະນໍາ Weber's Spirit II E-310 Gas Grill, ທີ່ມີພະລັງແລະໃຊ້ແຮງງານຫຼາຍ.ເຕົາປີ້ງນີ້ມີພື້ນທີ່ເຮັດອາຫານຫຼາຍຢ່າງ, ມີເຕົາເຜົາສາມເຕົາ, ປີ້ງ 529 ຕາແມັດ, ແລະຊັ້ນວາງຄວາມຮ້ອນໃນຕົວ.ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຕັມໄປດ້ວຍພື້ນທີ່ເຮັດອາຫານ, ມັນເຮັດໃຫ້ການເດີນທາງໄປເຮືອນຄົວ - ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການປີ້ງແມ່ນເກັບໄວ້ໃນບ່ອນດຽວ.
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດທີ່ທ່ານຄວນເຮັດໃນເວລາເລືອກປີ້ງແມ່ນເພື່ອຄິດອອກວ່າທ່ານຕ້ອງການປະເພດໃດ."ປະເພດຂອງປີ້ງທີ່ທ່ານເລືອກຄວນຈະອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການແລະປະສົບການສ່ວນຕົວຂອງທ່ານ," Rastelli ເວົ້າ."ທ່ານຍັງຕ້ອງຕັດສິນໃຈວ່າເຈົ້າມັກອົບ, ເຈົ້າມີເວລາຫຼາຍປານໃດໃນການກະກຽມແລະແຕ່ງກິນ, ແລະສະຖານທີ່ທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປັບການຊື້ຕາມຄວາມຕ້ອງການເຫຼົ່ານັ້ນ."
ມີສາມສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບຂະຫນາດປີ້ງ."ທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກບ້ານທີ່ດີ," Wood ເວົ້າ."ສວນຫລັງບ້ານຂອງເຈົ້າຈະກໍານົດສິ່ງທີ່ທ່ານຊື້."ປີ້ງມີຂະໜາດທີ່ເໝາະສົມກັບພື້ນທີ່ຂອງເຈົ້າບໍ?ຖ້າເຕົາປີ້ງບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບບ່ອນທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະໃຊ້ມັນ, ຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ນ້ອຍກວ່າ.ອັນທີສອງ, ປີ້ງໃຫ້ພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍປານໃດ?ເອົາໃຈໃສ່ກັບຂະຫນາດຂອງ hob ແລະຍັງເອົາໃຈໃສ່ກັບພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ.3. ປີ້ງເປັນແບບພົກພາໄດ້ບໍ?ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເອົາເຕົາປີ້ງໄປນໍາ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທາງເລືອກທີ່ນ້ອຍກວ່າແລະເບົາກວ່າ - ລໍ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຍ້າຍປີ້ງ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຊື້ປີ້ງ, ພິຈາລະນາຈໍານວນຄົນທີ່ທ່ານມັກແຕ່ງກິນ."ຄິດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເຈົ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດໃນເວລາດຽວ," Vanover ເວົ້າ."ເຈົ້າຈະຈືນແຮັມເບີເກີສໍາລັບສອງຄົນຫຼືລ້ຽງທີມ softball ບໍ?"ຖ້າເຈົ້າມັກການຈັດງານລ້ຽງໃຫຍ່ ຫຼືປີ້ງສໍາລັບຄອບຄົວໃຫຍ່, ຊອກຫາບ່ອນເຮັດອາຫານທີ່ພຽງພໍເພື່ອລ້ຽງຝູງຊົນ.ກວດເບິ່ງຂະໜາດຂອງປີ້ງ ຫຼືໝໍ້ຂອງທ່ານ ແລະຊອກຫາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ເຊັ່ນ: ປີ້ງໃນຕົວ.ນອກຈາກນີ້ຍັງເອົາໃຈໃສ່ກັບການກະກຽມຂອງຫ້ອງ.ປີ້ງທີ່ມີຊັ້ນວາງ ແລະ hooks ທີ່ມີໃນຕົວເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັດວາງແຜ່ນ, ເຄື່ອງມືແລະສ່ວນປະກອບ."ມັນຍັງດີທີ່ຈະມີຊັ້ນວາງດ້ານຂ້າງສໍາລັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແລະຊັ້ນລຸ່ມສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດອຸປະກອນແລະເຄື່ອງມື," Vanover ເວົ້າ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາຕົກລົງເຫັນດີ: ປີ້ງໄຟຟ້າແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນເພາະວ່າມັນມີລາຄາບໍ່ແພງ, ປອດໄພ, ແລະງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້.Rastelli ກ່າວວ່າ "[ເຕົາປີ້ງໄຟຟ້າ] ເຮັດວຽກງ່າຍຂຶ້ນແລະຕ້ອງການການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາຫນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ," Rastelli ເວົ້າ."ເລີ່ມຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຢ່າໂດດໃສ່ເຕົາໄຟຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີອຸປະກອນເສີມຈົນກ່ວາເຈົ້າຮູ້ວ່າທ່ານຕ້ອງການ."ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສ້າງສັນເລັກນ້ອຍ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ລອງປີ້ງອາຍແກັສຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື shelf ປີ້ງທີ່ມີ kettle ຖ່ານ.
"ສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ປະເພດປີ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເຕົາຖ່ານແລະເຕົາໄຟຟ້າເພາະວ່າມັນລາຄາຖືກແລະງ່າຍຕໍ່ການຮຽນຮູ້," Vanover ເວົ້າ."ເຕົາປີ້ງອາຍແກັສ 3 ເຕົາ [ຍັງເປັນ] ການລົງທຶນທີ່ດີສໍາລັບເຕົາປີ້ງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີເງິນຫຼາຍ."
ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດປີ້ງຂອງທ່ານ, ປະຕິບັດຕາມສາມຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ: ໄຟ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະລະດູການ.Rastelli ກ່າວວ່າ, "ເປີດ [ເຕົາປີ້ງ] ຕະຫຼອດເວລາເມື່ອທ່ານເຮັດການປຸງອາຫານເພື່ອເຜົາໄຫມ້ [ທີ່ຍັງເຫຼືອ] ທີ່ເຫຼືອ," Rastelli ເວົ້າ, ແນະນໍາໃຫ້ເປີດເຕົາປີ້ງໃສ່ "ສູງ" ປະມານຫ້ານາທີ.(ປີ້ງຂອງເຈົ້າອາດຈະສູບຢາ, ຖ້າເຈົ້າມີອັນໜຶ່ງ, ໃຫ້ປົກຄຸມມັນໄວ້.) “ຫຼັງຈາກຫ້ານາທີ, ປິດໄຟ ແລະຖູເຕົາປີ້ງດ້ວຍແປງຈັບຍາວ,” ລາວເວົ້າ.“[ຫຼັງຈາກນັ້ນ] ຖູໝໍ້ສະອາດດ້ວຍນ້ຳມັນໜ້ອຍໜຶ່ງ.”ນີ້ຈະເຮັດຕາມລະດູການຂອງປີ້ງປີ້ງແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ rust.
ປີ້ງມີຊີວິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະອາຍຸການນີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງປີ້ງທີ່ທ່ານມີແລະວິທີທີ່ທ່ານດູແລມັນດີ."ເຕົາປີ້ງ [ສະແຕນເລດ] ໂດຍສະເລ່ຍຈະມີອາຍຸ 3-5 ປີ, [ແລະ] ປີ້ງເຫຼັກແລະເຊລາມິກຈະມີອາຍຸ 10 ປີຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ," Rastelli ເວົ້າ."ມັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບການບໍາລຸງຮັກສາແລະການດູແລ."ຮັກສາເຕົາປີ້ງຂອງທ່ານໃຫ້ສະອາດ, ແຫ້ງແລະປົກຄຸມ.ແລະປະຕິບັດເຕັກນິກການປີ້ງທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອເຮັດໃຫ້ປີ້ງຂອງທ່ານເບິ່ງດີທີ່ສຸດ.
ບົດຄວາມນີ້ຖືກຂຽນໂດຍນັກຂຽນງ່າຍດາຍທີ່ແທ້ຈິງ Lindsey Lanquist, ຜູ້ທີ່ມີປະສົບການເຈັດປີຂອງຊີວິດການຂຽນ.ເພື່ອຊອກຫາເຕົາປີ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, Lindsey ໄດ້ຄົ້ນຄວ້າຫລາຍສິບທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຈັດອັນດັບໃຫ້ພວກເຂົາໂດຍອີງໃສ່ຂະຫນາດ, ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດອາຫານແລະຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການນໍາໃຊ້.ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຕ້ອງຊອກຫາໃນເວລາຊື້ປີ້ງ, ນາງໄດ້ຫັນໄປຫາຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານປີ້ງສາມຄົນ: Jack Wood, Christy Vanover, ແລະ Ley Rustley Jr.